En Don Cordero obtenemos la carne de animales jovenes, por esta razon su excelente sabor. Es una carne muy versátil que ha evolucionado mucho culinariamente hablando.
la carne de cordero es rica en hierro, mineral esencial para prevenir la anemia mediante la producción necesaria de glóbulos rojos.
El consumo de esta carne denominada ‘roja’ favorece la pérdida de peso. Aunque la carne de cordero se caracterice por su alto nivel de calorías y grasas saturadas, este tipo de carne favorece la actividad metabólica, indispensable para la pérdida de peso.
El consumo de alimentos ricos en proteínas son el mejor aliado para todos aquellos interesados en aumentar su masa muscular. 100 gr de carne de cordero proporcionarán a tu organismo más de 15 gr de proteína. La proteína además de aumentar la masa de los músculos ayuda a proporcionar energía y fuerza al cuerpo..
